日期:2018-03-13 14:13:38 发布者(zhě):
现代很多人患(huàn)上(shàng)胃病,时间长了伤害是很严重的。很多水果有益于养胃(wèi),下面就为胃不好(hǎo)的素食者列出几款适合(hé)吃和(hé)不适合吃的(de)水果名单:
木瓜含(hán)木瓜酵素,有助于分(fèn)解并加强蛋白质吸收。可(kě)缓(huǎn)解(jiě)消化不良和胃炎。木瓜也是健脾养(yǎng)胃、治胃痛的好食物。
注意:木瓜性偏寒,不建议空腹食用。另外,木(mù)瓜煲汤(tāng)能更好的发挥其(qí)养胃功(gōng)效,生吃效果没那么(me)显(xiǎn)著,而(ér)且生吃的话(huà),味道也不怎(zěn)么好。
中医认为味道甘甜的石(shí)榴具(jù)有生津止渴、润燥的功效,而(ér)味道酸(suān)涩(sè)的石榴可以治疗胃痛、腹泻(xiè)等疾病。另外(wài),石榴中含(hán)有鞣(róu)酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于(yú)消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定(dìng)的功效。
注意(yì):石(shí)榴籽不太(tài)容易消化,肠胃不好的人可(kě)以连籽嚼嚼,然后吐出来。
菠萝性味(wèi)甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃(wèi)解渴等功能。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎、高血压病(bìng)患者有益。它(tā)的果肉中(zhōng)和木瓜一样含有一(yī)种能分解蛋白质(zhì)的(de)酵素。
注意:每次吃菠萝也(yě)不可过多,过量(liàng)食(shí)用对肠胃有(yǒu)害(hài)。
葡萄可入胃经、肝经、肾经,味甘(gān)养(yǎng)血(xuè),属于平(píng)性水果,营养吸收较差(chà)的人可吃葡萄养脾胃。葡萄含铁(tiě)质及许多抗(kàng)氧化物(wù)质(zhì),无论是在中医或西方(fāng)营(yíng)养学眼(yǎn)中,都是对健康有(yǒu)益(yì)的水果,脾(pí)胃养好了自然就能生血(xuè),可改善轻微(wēi)贫血。
注意:容(róng)易腹泻的人(rén)要少吃葡(pú)萄,否则更(gèng)容(róng)易拉肚子。
香蕉可入脾(pí)经、胃(wèi)经,可以润便、润肠、降血压的食(shí)物,且味甘性平(píng),是养肠胃很好(hǎo)的水果。
注意:香蕉吃多了容(róng)易(yì)胀气(qì),尤其有(yǒu)糖尿病、肥胖的(de)人要少吃(chī)。
樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑(gān)橘、梨和苹果20倍以上(shàng),居水果首位。樱桃性温,味(wèi)甘微酸,具(jù)有补(bǔ)中益气、调中益颜、健脾开胃的功效(xiào)。
注意:樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺者更应(yīng)忌食或少食。
中医认(rèn)为芒果(guǒ)味甘酸、性凉(liáng)无(wú)毒,具有清热生津、解渴利尿、益(yì)胃止呕等功效,芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐(tǔ)晕般等症。
另外,芒(máng)果中所含的糖类及维生素含量非常高(gāo),尤其是维(wéi)生素(sù)A原的含量占了水果之(zhī)最,还有明目的(de)作用(yòng)。
荔枝味甘、酸、性温,入(rù)心、脾(pí)、肝经,可止呃逆、止腹泻(xiè),是顽固性呃(e)逆(nì)及五更泻者(zhě)的食疗佳品。
同(tóng)时,荔枝具(jù)有健(jiàn)脾益气、温中养(yǎng)胃的(de)功效、对脾胃虚弱病者(zhě)较适宜。
苹果味甘、性凉,可健脾(pí)、补气益胃、生津(jīn)润燥(zào),适宜(yí)脾虚食少(shǎo)、胃(wèi)阴亏虚、阴(yīn)虚胃痛等症。
相比生吃苹果,煮熟的苹果更(gèng)适合养(yǎng)胃止腹(fù)泻(xiè),熟吃(chī)除了部分维生素丢失外,苹(píng)果(guǒ)的大部分(fèn)营养(yǎng)成(chéng)分(fèn)均可保(bǎo)留,而且煮过(guò)的果胶会起(qǐ)到吸(xī)附(fù)的作用,这(zhè)样会(huì)更容易吸附有毒物(wù)质。
桑椹可补血润喉,又含有维(wéi)生素C、B群(qún)等营养素,且和葡(pú)萄(táo)一样都属于高抗氧化(huà)力的水(shuǐ)果。
在中医理论中,桑椹可养脾(pí)胃、养(yǎng)血,对肠胃吸(xī)收能力(lì)的促进有帮(bāng)助,也可改善轻微贫血(xuè)。
以下是胃不(bú)好(hǎo)别碰的四大水果:
柿子味美但(dàn)‘收敛’!柿子味(wèi)道鲜(xiān)美而且营养丰富,但也(yě)有(yǒu)不足之处,食之过多也(yě)有(yǒu)危(wēi)害。柿子(zǐ)中含有(yǒu)一定数目的单宁,柿皮含(hán)量更高,吃柿子时(shí)的(de)口涩(sè)、舌(shé)麻就是单宁收敛的缘故。
单宁(níng)有很(hěn)强(qiáng)的收敛作用(yòng),在胃内易与胃酸结合,从而凝固(gù)成(chéng)块。
山楂开胃但(dàn)易(yì)结(jié)石(shí)!山楂酸甜可口,具有消食化积的作用,是增(zēng)进食欲的最佳果品之(zhī)一,但吃过多是有害的(de)。山楂中的果胶和单宁(níng)酸含(hán)量高(gāo),接触胃酸(suān)易凝结成不溶(róng)于水的(de)沉淀,与食(shí)物残(cán)渣等胶着在(zài)一起,形成(chéng)胃结石(shí),结石可引起胃(wèi)溃疡(yáng)、胃出血,甚至胃壁坏死和(hé)穿孔。
但是(shì),把山楂煮熟了(le)吃会减少(shǎo)单(dān)宁(níng)酸的影响。
猕猴桃(táo)通便(biàn)但‘烧心’!猕猴桃属寒性(xìng),过食损伤脾(pí)胃的(de)阳(yáng)气(qì),会产(chǎn)生腹痛、腹(fù)泻等症状。
猕猴桃中(zhōng)所(suǒ)含的大量维生素(sù)C和(hé)果胶(jiāo)成(chéng)分,会增加胃酸,加重胃的负担(dān),产生腹痛(tòng)、泛酸、烧心等症状。
鲜枣好吃但枣皮扎胃!鲜枣(zǎo)不宜吃太(tài)多,否则会伤肠(cháng)胃,大(dà)枣的膳食纤维含量很高,一(yī)次(cì)大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠(cháng)不适(shì)。
膳食纤维(wéi)大(dà)部分存(cún)在于(yú)枣(zǎo)皮中,枣(zǎo)皮(pí)薄而坚硬,边缘很锋利(lì),如果(guǒ)胃粘(zhān)膜刚(gāng)好有炎症或者(zhě)溃疡,会加重胃(wèi)痛和(hé)不适(shì)。
吃水果的(de)讲(jiǎng)究:
如果(guǒ)想(xiǎng)追求生(shēng)命(mìng)更长一点、那在吃的问题上就要(yào)多“悠着点”
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